2014年2月18日 星期二

服用中藥小貼士

服用中藥是許多人調養身體選擇的方式之一,紫苑患者就診時,經常會詢問醫師或護理人員,在服用中藥期間,飲食方面有哪些需要注意的,在此整理一些飲食小貼士,提供大家參考。

服用中藥時的飲食禁忌
一、於服藥期間,凡屬生冷、辛熱、黏膩、腥臭等不易消化與
      有特殊刺激性的食物,建議避免食用。
二、脾胃虛弱者,忌油炸黏膩、寒冷固硬、不易消化的食物。
三、熱性病不宜辛辣、油膩、煎炸類食物。
四、寒性病不宜生冷食物。
五、瘡瘍與皮膚病者,忌食魚、蝦、蟹、腥羶或辛辣刺激性
      食品。

上述食物屬性說明如下:

1.辛辣食物、燥熱、燒烤、油炸食物
   a.熱性水果:龍眼、荔枝
   b.燥熱物:茴香、韭菜、肉桂、羊肉
   c.辛辣物:辣椒、大蒜、老薑、蔥、沙茶醬
   d.刺激性食物:醃漬品、咖啡、咖哩

2.寒涼、冰冷的食物
   任何冰品、葡萄柚、西瓜、水梨、柚子、椰子、橘子、硬
   柿子、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、
   冬瓜、番茄、甘蔗、荸薺、文蛤、螃蟹、香蕉、海帶。

3.清淡、甘平易吸收的食物
   芭樂、蘋果、柳橙、草莓、葡萄、木瓜、桑椹、菠菜、萵
   苣、紅蘿蔔、空心菜、花椰菜、魚肉、豬肉、雞肉、雞蛋、
   排骨、米飯、豆漿、山藥等等。

如有其他特殊狀況,請於就診時,詢問中醫師。

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